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오늘의 영단어 - compassionate : 동정적인, 동정하는, 자비로운: 동정하다 한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 최고로 손꼽히는 사람이 되고자 하는 데도 좀처럼 쉽지 않아 조바심을 내는 사람은 옆에서 치켜세우는 겉치레에 더 잘 속아넘어가는 법이다. -스피노자 인생과 삶에 확고한 신념을 가지고 있는 굳건한 남자를 좋아 하는 것과 폭력적인 남자를 좋아하는 것은 전혀 다르다. 확고한 신념을 가지고 있는 남자는 당신을 더욱 충만하게 하나 자신감 없고 폭력적인 남자는 당신 수준으로 올라가기보다 당신을 자기 수준으로 끌어내리려 한다. -스티븐 카터 나는 한 성인의 소망을 지침으로 삼고 있다. 어려운 일에는 단합을, 중요한 일에는 다양성을, 모든 일에는 관용을. -조지 부시 대통령 오늘의 영단어 - grief : 슬픔, 애통, 비통 식품끼리도 궁합(宮合)이 있어서 서로 잘만 맞으면 상승 효과가 있다. 하지만 서로 맞지 않는 식품을 함께 섞어서 먹으면 오히려 영양가는 파괴된다. 사람과 식품, 식품과 식품끼리 조화를 이룰 때 비로소 우리는 건강한 일생을 보낼 수 있다. -신준식 나는 미래에 대해서는 결코 생각하지 않는다. 미래는 곧 반드시 오기 때문이다. - A. 아인슈타인 오늘의 영단어 - fear of : --을 무서워하는 It takes two to tango. (두 사람이 일을 할 때는 성공과 실패는 두 사람이 같이 지는 것이다.)